Chocalán Origen Gran Reserva Syrah 2021, 750ml

Ve vůni kombinuje ostružinu, cassis, hořkou čokoládu spolu s exotickými lehce pikantními známkami. Struktura je hustá a koncentrovaná. To vše dohromady vytváří chuť poddajnějšího černého a modrého ovoce, koření s harmonickou kyselinku a hladkou tříslovinou. Dobra zrání: 12 měsíců v sudech z francouzského dubu. Podáváme při teplotě 17 °C. Výborně se hodí k luštěninám, jehněčímu, zvěřině nebo vegetariánským pokrmům.

Složení: 85% Syrah, 15% Malbec
Alkohol: 14,5% vol.
Kyselost: 3,25 g/l
pH 3,5
Zbytkový cukr: 2.2 g/l